Как сделать гороховую кашу в мультиварке по пошаговому рецепту с фото


Как сделать гороховую кашу в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

На самом деле гороховая каша является очень вкусным и полезным блюдом. Если ее приготовить правильно, то от нее не сможет отказаться никто, даже дети. Давайте сегодня вместе с вами раскроем секреты вкусной гороховой каши, приготовленной с мясом в мультиварке «Редмонд». Этот рецепт отлично подойдет и для других марок мультиварок.

Сейчас мы разберемся, как готовить гороховую кашу в мультиварке, какой режим следует применять для ее приготовления и сколько времени займет весь процесс. Также узнаем, каким получится не отмоченный заранее горох.

Гороховая каша с мясом в мультиварке (скороварке)

Кухонная техника: мультиварка.

Ингредиенты

Мясо400-500 г
Горох250 г
Луковица1 шт.
Растительное масло1-2 ст. л.
Соль1 ч. л.
Вода2 стак.

Выбираем ингредиенты правильно

  • Отлично разваривается желтых колотый горох. Рекомендую использовать его для нашего блюда.
  • Для угощения подойдет любой вид мяса. В этот раз я решила использовать говядину, чтобы получить вдвойне больше пользы от созданного продукта.
  • Часто я готовлю гороховую кашу с тушенкой в мультиварке. Ее принцип приготовления такой же, мы просто ею заменяем говядину.

Пошаговый рецепт

  1. Нарезать 400-500 г мяса небольшими кусочками.
    Гороховую кашу можно готовить с мясом или с тушенкой в мультиварке.
  2. Одну луковицу нашинковать кубиками.
    Если вы готовите гороховую кашу с курицей или с копченостями в ультиварке, к ним непременно надо добавить мелко нарезанный лук.
  3. В мультиварку налить 2 ст. л. растительного масла и обжарить лук на режиме «Жарка».
    Сначала обжариваем лук.
  4. К нему добавить говядину и жарить примерно 8 минут.
    Затем добавляем к луку мясо.
  5. Насыпать несколько раз промытый водой стакан гороха примерно 250 г, соль 1 ч .л и 2 стакана горячей воды.
    Выкладываем в мультиварку горох, солим и заливаем его водой.
  6. Режим мультиповар 100 градусов, 1,5 часа.
    По этому рецепту можно готовить гороховую кашу в мультиварке или скороварке.

Варианты подачи

  • Наше блюдо станет отличным завтраком или обедом для всей семьи. Для тех, кто считает его очень калорийным и хочет отказаться, вспомните о пользе гороха и ешьте кашу до обеда. Тогда у вас не появятся лишние килограммы.
  • Подайте к кушанью любой салат или просто нарезанные овощи, соленья, квашеную капусту или любое другое овощное блюдо на ваш выбор.
  • Веточка зелени укропа или петрушки украсит кашу в порционной тарелке.

Видеорецепт приготовления гороховой каши с мясом в мультиварке

В этом коротком видеоролике вы узнаете, как сварить гороховую кашу в мультиварке и получить вкусное, сытное и полезное блюдо.

Не знаю, как у вас, но я не так часто готовила дома гороховую кашу, потому что для меня ее процесс приготовления казался долгим. С появлением мультиварки этот вопрос решился сам по себе. Теперь я ее готовлю, когда захочу, и в самом процессе приготовления практически не принимаю участие. Давайте сегодня разберемся, как приготовить вкусную и полезную кашу из гороха.

Вкусная гороховая каша

Время приготовления: 2,20 часа.
Количество порций: на 4 человека.
Калорийность: 119 ккал на 100 г продукта.
Кухонная техника: мультиварка.

Ингредиенты

Горох400 г
Лук1 шт.
Вода850 мл
Соль½ ст. л.
Сливочное масло30 г
Растительное масло1 ст. л.

Выбираем ингредиенты правильно

  • Этот вариант гороховой каши в мультиварке можно приготовить с любыми копченостями. Для этого будет достаточно 300 г выбранного вами продукта. Обязательно возьмите свежие продукты, потому что от этого будет зависеть вкус вашего угощения.
  • Зачастую я готовлю в мультиварке гороховую кашу с курицей, потому что мои дети не являются особыми любителями мяса, а вот птица для них подходит.

Пошаговый рецепт

  1. Нарезать мелко 1 луковицу.
    Узнайте также, как готовить гороховую кашу в мультиварке, чтобы она была идеальным гарниром.
  2. В чашу мультиварки налить 1 ст. л. растительного масла и обжарить лук в режиме «Жарка» (продукты – овощи).
    Обжариваем мелко нарезанный лук.
  3. Добавить 400 г хорошо промытого гороха, 1,2 ст. л. соли без верха и залить 850 г горячей воды.
    Обязательно нужно использовать воду в горячем виде, чтобы не испортить поверхность чаши, которая уже нагрелась во время жарки.

    Добавляем к луку горох, соль, заливаем водой.
  4. Закрыть крышку, выставить на режим «Тушение» (продукты – овощи), время – 2 часа.
    Готовим в режиме тушения 2 часа.
  5. В готовую кашу добавить 30 г сливочного масла и размешать.
    Теперь вы знаете, как просто сварить гороховую кашу в мультиварке.

Варианты подачи

  • К каше можно подать абсолютно любое мясное или рыбное блюдо.
  • Ее можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде.
  • Любой овощной салат добавит свежести вашему кушанью.

Видеорецепт приготовления вкусной гороховой каши в мультиварке

Уважаемые читатели, ознакомьтесь с этим коротким видео, в котором полностью изложен весь процесс создания вкусной гороховой каши.

Варианты приготовления

На самом деле многие люди даже не догадываются о той пользе, которую несут бобовые нашему организму. Страдаете хронической усталостью и депрессией? Ешьте гороховую кашу. У вас есть сердечно-сосудистые заболевания? Ешьте гороховую кашу. Вы страдаете от частых простудных заболеваний? Ешьте гороховую кашу. Этот список можно продолжать бесконечно, но самым важным является то, что гороховая каша укрепляет иммунитет, насыщая его огромным количеством полезных веществ.

  • Вот мы и научились готовить кашу из гороха, а теперь давайте попробуем гороховый суп в мультиварке. Благодаря чудо-технике мы получаем вкусные и полезные блюда, при этом сами занимаемся другими делами.
  • Кстати, это блюдо готовили еще наши далекие предки, а в I веке до нашей эры на улицах Афин подавали его всем прохожим. Хочу познакомить вас с классическим рецептом горохового супа, здесь же вы сможете увидеть и его фото и видео с подробностями приготовления.
  • Очень вкусным и полезным получается гороховый суп с курицей. Такое блюдо я помню еще с детского сада и сейчас с удовольствием ем его вместе с детьми.
  • Прямо сейчас можете замочить горох и уже через некоторое время приготовить своим домочадцам гороховую кашу. Она станет отличным гарниром к любому мясу или рыбе.
  • Огромную пользу принесет вам кукурузная каша на воде. Кукурузу называют «царицей каш», потому что она имеет нереально большое количество полезных веществ для нашего организма. Одним из самых важных достоинств является тот факт, что каша способна контролировать уровень холестерина в крови, с которым мы уже так привыкли бороться.
  • По возможности приготовьте кукурузную кашу в мультиварке. Таким образом вы сохраните в ней абсолютно все полезные свойства, а весь процесс приготовления для вас не будет трудозатратным.
Уважаемые кулинары, надеюсь, вам понравились блюда, приготовленные по моим рецептам. Если у вас есть какие-либо предложения или дополнения, напишите о них в комментариях, я с удовольствием приму во внимание. Скажите, как часто в вашем повседневном меню встречаются блюда из гороха и какое из них является вашим любимцем. А теперь желаю вам удачи и приятного аппетита!

Оцените рецепт

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.