Пошаговый рецепт приготовления куриных сердечек в мультиварке


Пошаговый рецепт приготовления куриных сердечек в мультиварке

Куриные сердечки являются очень доступным по цене субпродуктом, который могут позволить себе абсолютно все. Но не все знают, какие вкусные и простые блюда можно из них приготовить, особенно, если есть такое чудо кухонной техники, как мультиварка. Предлагаю вам три самых простых и универсальных рецепта приготовления сердечек, которые сделают разнообразным ваше повседневное меню.

Рецепт куриных сердечек в сметане, приготовленных в мультиварке

Необходимая утварь: две разделочные досочки, нож, несколько глубоких мисок, лопатка, мультиварка.

Ингредиенты

куриные сердечки800 г
лук2 шт.
сметана 15-20%2-3 ст. л.
соль2 щепотки
масло подсолнечника1 ст. л.

Пошаговые рекомендации

  1. Порежьте крупными кубиками 2 очищенные луковицы.Рецепт куриных сердечек в сметане, приготовленных в мультиварке
  2. Промойте в проточной воде 800 г сердечек и срежьте с них жир и трубочки.куриные сердечки в мультиварке со сметаной
  3. В мультиварку влейте 1 ст. ложку масла и переключите ее на режим «жарка».куриные сердечки с картошкой в мультиварке
  4. Выложите в нее лук и обжаривайте его, регулярно помешивая лопаткой, примерно 5 минут.куриные сердечки с рисом в мультиварке
  5. Отключите режим «жарка» и отправьте в мультиварку сердечки.куриные сердечки с гречкой в мультиварке
  6. Добавьте 2 щепотки соли и 2 ст. ложки сметаны с горкой.тушеные куриные сердечки в мультиварке
  7. Залейте теплой водой так, чтобы она полностью покрыла содержимое чаши.куриные сердечки в сметане в мультиварке рецепт
  8. Перемешайте и переключите на режим «мультиповар» с температурой 120 градусов на 55 минут.Видеорецепт куриных сердечек со сметаной в мультиварке

Видеорецепт куриных сердечек со сметаной в мультиварке

В этом видеоролике вы узнаете, как вкусно приготовить тушеные куриные сердечки в сметане в мультиварке.

Кулинарные советы

  • Подавать такие сердечки можно с дополнительной порцией сметаны и измельченной зеленью.
  • Это блюдо хорошо дополнит любой гарнир.

Рецепт куриных сердечек с картошкой, приготовленных в мультиварке

Время: 30 минут.
Калорий: 138 ккал в 100 г.
Выход порций: 10-12.
Необходимая утварь: мультиварка, разделочная досочка, нож, несколько глубоких тарелок, шинковка, терка, большая ложка.

Ингредиенты

куриные сердечки370-400 г
картошка800 г
свежая капуста300 г
капуста квашеная4 ст. л.
лук1 шт.
морковка1 шт.
вода100 мл
соль1 ч. л.
перецпо вкусу
масло подсолнечника2 ст. л.

Пошаговые рекомендации

  1. Нашинкуйте 300 г свежей капусты.Рецепт куриных сердечек с картошкой, приготовленных в мультиварке
  2. Очистите 800 г картошки и порежьте ее крупными кусочками.как вкусно приготовить куриные сердечки в мультиварке
  3. Очистите 1 морковку и натрите ее на крупную терку.сердечки куриные тушеные в сметане в мультиварке
  4. Крупно порежьте 1 луковицу на полукольца.Крупно порежьте 1 луковицу на полукольца
  5. Промойте 370-400 г сердечек и срежьте все трубочки и жир.Промойте 370-400 г сердечек и срежьте все трубочки и жир
  6. В мультиварку влейте 2 ст. ложки масла подсолнечника.В мультиварку влейте 2 ст. ложки масла подсолнечника
  7. Выложите в нее лук, морковь и сердечки и обжаривайте 7 минут. В конце всыпьте 1/2 ч. ложки соли.Выложите в нее лук, морковь и сердечки и обжаривайте 7 минут
  8. Теперь выложите к ним свежую капусту, 4 ст. ложки квашеной капусты и картошку.выложите к ним свежую капусту, 4 ст. ложки квашеной капусты и картошку
  9. Добавьте к ним 1/2 ч. ложки соли, перец по своему вкусу и 100 мл воды.Добавьте к ним 1/2 ч. ложки соли, перец по своему вкусу и 100 мл воды
  10. Перемешайте и готовьте 10 минут, нажав кнопку «жарка/тушение».Видеорецепт куриных сердечек с капустой и картошкой

Видеорецепт куриных сердечек с капустой и картошкой

Посмотрите видео этого рецепта, чтобы наглядно увидеть каждый шаг приготовления.

Кулинарные советы

  • В конце приготовления можете по вкусу добавить рубленную зелень, а также кетчуп или томатную пасту.
  • Чтобы сократить время на приготовление, лучше купить уже очищенные сердечки курицы.

Рецепт куриных сердечек с гречкой, приготовленных в мультиварке

Время: 60-70 минут.
Калорий: 115,6 ккал в 100 г.
Выход порций: 8.
Необходимая утварь: досочка, нож, несколько глубоких тарелок, мультиварка, лопатка.

Ингредиенты

куриные сердечки700 г
гречка300 г
лук1-2 шт.
морковь2 шт.
сельдерей (стебель)1 шт.
масло сливочное 72 %20 г
вода0,5 л
сольпо вкусу
перецпо вкусу
масло подсолнечника2 ст. л.

Пошаговые рекомендации

  1. Вымойте и очистите от жира и трубочек 700 г сердечек.Рецепт куриных сердечек с гречкой, приготовленных в мультиварке
  2. Очистите и порежьте соломкой 2 морковки. Порежьте кубиками 1-2 небольшие луковицы. Измельчите 1 небольшой стебель сельдерея. Промойте 300 г гречки.Очистите и порежьте соломкой 2 морковки
  3. В мультиварку влейте 2-3 ст. ложки масла подсолнечника и переключите ее на «жарку».В мультиварку влейте 2-3 ст. ложки масла подсолнечника
  4. Всыпьте в нее лук и обжаривайте его до прозрачности.Всыпьте в нее лук и обжаривайте его до прозрачности
  5. Добавьте масло сливочное (примерно 20 г) и растопите его.Добавьте масло сливочное
  6. Теперь всыпьте сельдерей и сердечки.всыпьте сельдерей и сердечки
  7. Перемешайте, немного обжарьте и добавьте морковь.Перемешайте, немного обжарьте куриные сердечки и добавьте морковь
  8. Выложите туда 300 г гречки, перемешайте и добавьте по своему вкусу немного соли и перца.перемешайте и добавьте по своему вкусу немного соли и перца
  9. Залейте все водой (0,5 л), закройте крышку и переключите мультиварку в режим «тушение» на 10 минут.Видеорецепт куриных сердечек с гречневой кашей

Видеорецепт куриных сердечек с гречневой кашей

Это короткое видео вы можете использовать во время приготовления в качестве наглядного пособия.

Кулинарные советы

  • Помимо сельдерея вы можете добавить и другие овощи на свое усмотрение.
  • Куриные сердечки можно приготовить в мультиварке не только с гречкой, но и с рисом. Попробуйте, это очень вкусно.

Другие рекомендованные блюда

Вот так, из дешевого и такого простого продукта, как куриные сердечки, вы можете приготовить три разнообразных блюда. Напишите в комментариях о том, какой из рецептов вам понравился больше всего.

Оцените рецепт

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.