Как сделать чахохбили из курицы в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Национальное грузинское блюдо чахохбили можно приготовить в домашних условиях из курицы в мультиварке. Добавлять в это блюдо можно вино, натуральный йогурт, томатную пасту. Далее вы узнаете несколько простых и доступных рецептов чахохбили из курицы в мультиварке.

Чахохбили из курицы с вином в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Очищаем 235 грамм лука и нарезаем тонкими четверть кольцами.
   
2. В мультиварку вливаем 10-15 миллилитров подсолнечного масла, выкладываем нарезанный лук и включаем опцию «Жарка».
   
3. Куриные бёдрышки промываем, просушиваем бумажным полотенцем и выкладываем в мультиварку.
   
4. Бёдрышки с луком обжариваем 10 минут.
5. У помидоров (305 грамм) удаляем плодоножку, очищаем их от кожуры, режем небольшими кусочками и выкладываем в мультиварку.
   
6. Добавляем к курице с овощами 2 лавровых листа и вливаем 155 миллилитров сухого красного вина.
   
7. Выбираем опцию «Тушение» (60 минут).
8. Готовое чахохбили выкладываем на удобную тарелку и подаём к столу.
   

Приятного аппетита!

Видеорецепт

Весь описанный выше рецепт вы сможете наглядно увидеть в следующем ролике.

Чахохбили из курицы с фасолью в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Очищаем 215 грамм лука и режем тонкими четвертькольцами.
   
2. Из сладкого перца (105 грамм) удаляем семена и нарезаем его тонкой соломкой.
   
3. Измельчаем 25 грамм чеснока любым удобным способом.
   
4. Смешиваем в удобной посуде измельченные лук, чеснок, перец и 115 грамм стручковой фасоли.
   
5. Вливаем в мультиварку 55 миллилитров подсолнечного масла, выкладываем 315 грамм куриных бёдрышек, всыпаем 4 грамма соли и включаем опцию «Тушение» (80 минут).
   
6. Через 15 минут переворачиваем курицу, добавляем овощи, закрываем крышку и готовим до завершения программы.
   
7. Готовое чахохбили выкладываем в удобную посуду и подаём к столу.
   

Приятного аппетита!

Видеорецепт

Из следующего ролика вы узнаете, как просто приготовить в мультиварке чахохбили из курицы с фасолью.

Чахохбили из курицы с йогуртом в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. В мультиварку вливаем 55 миллилитров подсолнечного масла и выкладываем 955 грамм промытых куриных бёдрышек. Включаем опцию «Выпечка» (20 минут) и обжариваем бёдрышки, периодически переворачивая.
   
2. Помидоры (345 грамм) очищаем от кожуры и нарезаем небольшими дольками. Очищаем 185 грамм лука и режем кубиками произвольного размера. Пять веточек свежей зелени измельчаем любым удобным способом.
   
3. В отдельной посуде смешиваем 205 миллилитров натурального йогурта и 115 грамм томатной пасты.
4. Добавляем в мультиварку нарезанные овощи, зелень, соус и 4 грамма соли.
   
5. Включаем опцию «Тушение» (85 минут). Готовое чахохбили выкладываем на удобную посуду и подаём к столу.
   

Видеорецепт

Из ролика ниже вы узнаете, как сделать в мультиварке чахохбили из курицы с натуральным йогуртом.

Заключение

• Если у вас нет мультиварки, вы можете воспользоваться —рецептом чахохбили из курицы— на плите. В кастрюле с толстыми стенками можно приготовить ароматное азу из говядины. Более жирным и насыщенным получается азу из свинины.
• В него лучше всего добавить солёные огурцы. Если вы не любите жирные виды мяса, то рекомендую попробовать —азу из индейки—.
• Чахохбили из курицы в мультиварке сэкономит вам время для приготовления сытного ужина.