Как приготовить коктейль “Апероль шприц” по пошаговому рецепту с фото

Содержание
Ультрамодный летний коктейль “Апероль Шприц” отлично тонизирует, будоражит тело и поднимает настроение. У него есть своя красивая интернациональная история и он известен уже более 100 лет.
В состав коктейля Апероль Шприц также обычно входит Просекко или любое другое игристое сухое вино, долька лимона, апельсина или грейпфрута, вода и кубики льда. В наши дни этот напиток стал абсолютным хитом всех европейских курортных ресторанов и кафе. И его популярность набирает обороты.
Классический итальянский рецепт с фото коктейля “Апероль Шприц”
Ингредиенты
Просекко | 90 мл |
Апероль | 60 мл |
апельсин (лимон) | 1 шт. |
кубики льда | 5 шт. |
минеральная вода | 30 мл |
Пошаговое приготовление
- Перед началом приготовления подготовьте все необходимые ингредиенты. Запаситесь игристым вином и аперитивом, помойте апельсин, достаньте лед.
- Положите в стакан для вина 5 кубиков льда и налейте 90 мл игристого Просекко.
- Добавьте 60 мл итальянского аперитива и 30 мл воды.
- Выдавите столовую ложку апельсинового фреша и налейте в стакан.
- Перед подачей его кря смажьте апельсиновой долькой и опустите ее в коктейль.
- Осторожно перемешайте трубочкой и получайте удовольствие. Приятный освежающий коктейль со свежими апельсиновыми нотками и приятной горчинкой готов к подаче.
Прочтите у нас также о том, как приготовить знаменитый коктейль Маргарита и волшебный, легкий и приятный —коктейль с Мартини бьянко—.
Видеорецепт приготовления классического коктейля “Апероль шприц”
На этом видео подробный рецепт приготовления коктейля Апероль Шприц в домашних условиях. Посмотрите, это поможет вам сделать его просто и эффективно.
Рецепт коктейля “Апероль Шприц” в домашних условиях
Получится порций: 1.
Кухонные приспособления: высокий бокал; барная ложка.
Ингредиенты
игристое вино | 60 мл |
Апероль | 40 мл |
содовая | 20 мл |
кубики льда | 6 шт. |
апельсин | 1 долька |
Пошаговое приготовление
- Подготовьте все, что понадобится для приготовления коктейля. Положите в бокал 6 кубиков льда.
- Когда они немного начнут таять, перемешайте их барной ложкой. Таким образом, вы охладите бокал.
- Добавьте 40 мл Апероля, 20 мл содовой и 60 мл игристого вина.
- Нежно перемешайте с помощью барной ложки и украсьте долькой апельсина.
Чтобы быть во всеоружии, запаситесь также хитовыми рецептами десертного коктейля “Б-52”, который готовится на основе трех ликеров, и культового хита дискотек середины 60-х – “Белого русского”.
Видеорецепт приготовления коктейля “Апероль шприц” в домашних условиях
На этом видео отличный рецепт коктейля, описанного выше. Посмотрите, чтобы не пропустить всех нюансов его приготовления.
С чем пьют Апероль
Этот классический коктейль в основном подают как аперитив перед едой. Но поскольку биттеры отлично способствуют пищеварению и являются дижестивами, этот напиток часто заказывают и после обедов или ужинов, да и просто как самостоятельный напиток. В летнюю жару он отлично утоляет жажду и бодрит.
Варианты приготовления и наполнения
- Кроме классического Просекко, для приготовления этого напитка подойдет любое сухое игристое вино. В некоторых рецептах вместо вина добавляют шампанское брют.
- Вода в классическом рецепте фигурирует содовая или сельтерская. Но можно использовать тоник или обычную газировку.
- Высокий стакан или бокал перед приготовлением лучше охладить, как и Просекко.
- Пропорции – 3 части вина, 2 части классического итальянского аперитива и 1 часть воды – не являются категорически правильными. Часто делают этот коктейль «1:1:1». Поэкспериментируйте, чтобы найти свой вариант безупречного микса.
Оставьте отзыв
Никто ничего не написал пока. Будтье первым!