Как приготовить коктейль мохито по пошаговому рецепту с фото

Содержание
Трудно поверить, что еще несколько лет назад коктейль мохито был экзотическим, и попробовать его было можно только в заграничных поездках. Сегодня этот напиток не уступает по популярности самым распространенным коктейлям, он превосходно утоляет жажду в летний период и тонизирует.
Однако мало кто знает, что вкусный безалкогольный и алкогольный коктейль мохито можно с легкостью приготовить в домашних условиях по максимально надежным рецептам. Именно этим мы сегодня с вами и займемся.
Рецепт классического алкогольного мохито
Ингредиенты
Лайм | 1 шт. |
Мята свежая | 8 веточек |
Ром светлый | 60 мл |
Сахар коричневый | 10-15 г |
Спрайт | 200 мл |
Лед | по вкусу |
Как выбрать нужные ингредиенты
- Не стоит использовать вместо лайма лимоны – в результате вы получите совсем «не тот» вкус. Также не забудьте придирчиво осмотреть лайм перед покупкой: он должен быть спелым, но не подгнившим, а кожура не должна быть повреждена.
- Чтобы успешно приготовить мохито дома по данному рецепту, используйте только качественный ром, например, я предпочитаю добавлять в мохито только Bacardi.
- Коричневый сахар можно заменить обычным песком, однако помните, что чем больше вы используете оригинальных компонентов, тем вкуснее получится коктейль.
Пошаговый процесс приготовления
- В чистые и сухие стаканы для коктейля поровну высыпаем 10-15 г коричневого сахара.
- Нарезаем на небольшие кусочки 1 лайм, поровну распределяем его по стаканам.
- Веточки мяты в количестве 8 штук промываем и добавляем в стаканы.
- При помощи пестика тщательно разминаем содержимое емкостей.
- Вливаем в стаканы примерно по 30 мл рома, перемешиваем ложкой.
- Несколько кубиков льда помещаем в полиэтиленовый пакет, заворачиваем его и обертываем полотенцем. Кладем лед в пакете на стол и отбиваем колотушкой, стараясь измельчить крупные куски.
- Высыпаем измельченный лед в стаканы, слегка утрамбовываем его ложкой.
- Заливаем стаканы 200 мл спрайта доверху, встряхиваем их и доливаем недостающее количество.
- При помощи ложки еще раз перемешиваем содержимое стаканов. Готовый мохито можно украсить оставшейся мятой или дольками лайма.
Видео рецепта классического алкогольного мохито
Внимательно присмотритесь к ролику, предлагаемому ниже, чтобы правильно приготовить вкусный коктейль мохито.
Рецепт безалкогольного мохито
Количество порций: 2.
Калорийность на 100 г: 98-100 ккал.
Кухонный инвентарь: разделочная доска; полотенца кухонные; длинный нож; ложка чайная; весы кухонные; стаканы для коктейля.
Ингредиенты
Спрайт | 150 мл |
Лайм | 1 шт. |
Мята свежая | 3 веточки |
Сахарный песок | 10-15 г |
Лед | 6 кубиков |
Пошаговый процесс приготовления
- Листочки мяты с трех веточек промываем и поровну раскладываем по стаканам.
- Моем и нарезаем на небольшие кусочки лайм, затем перекладываем его в стаканы поверх мяты.
- Высыпаем в стаканы 10-15 г коричневого сахара.
- Тщательно разминаем ложкой получившуюся массу прямо в стаканах.
- Распределяем по стаканам 6 кубиков льда. Заливаем стаканы спрайтом почти доверху, затем снова перемешиваем массу ложкой.
- Если есть желание, украшаем стаканы с мохито дольками лайма и веточками мяты.
Видео рецепта безалкогольного мохито
На ролике ниже вы сможете увидеть подробности приготовления вкуснейшего летнего напитка.
Рецепт клубничного мохито
Количество порций: 3-5.
Калорийность на 100 г: 99-110 ккал.
Кухонный инвентарь: разделочная доска; полотенца кухонные; миска вместительная; толкушка; длинный нож; ложка чайная; весы кухонные; графин для коктейля.
Ингредиенты
Клубника | 60-100 г |
Лимон | 1 шт. |
Сок лимонный | 25-30 мл |
Спрайт | 300 мл |
Мята свежая | 3-4 ветки |
Лед | по вкусу |
Сахар | 10-15 г |
Пошаговый процесс приготовления
- Моем и чистим 60-100 г клубники, складываем ее во вместительную миску. Лимон промываем и нарезаем на ломтики, выкладываем их к клубнике. Засыпаем содержимое миски 10-15 г сахарного песка.
- При помощи толкушки хорошенько разминаем ингредиенты.
- Промываем 3-4 веточки мяты и добавляем ее в миску к остальным компонентам. Снова разминаем толкушкой полученную массу.
- В графин засыпаем лед, поверх него выкладываем подготовленную клубничную смесь. Слегка разминаем массу толкушкой, добавляем еще немного льда.
- Заливаем заготовку спрайтом доверху, слегка встряхиваем графин.
- Если есть желание, украшаем мохито клубникой, лаймом и мятой.
Видео рецепта клубничного мохито
Предлагаемый ролик содержит полный процесс приготовления удивительно вкусного клубничного мохито.
Советы по приготовлению напитка
- Если вы готовите мохито зимой, можно уменьшить количество ледяных кубиков или вообще не добавлять их.
- При помощи ручного блендера с чашей можно приготовить мохито в несколько раз быстрее. Однако старайтесь не сильно измельчать компоненты напитка, это плохо повлияет на его вкус.
- Помимо клубники, при приготовлении мохито можно использовать и другие фрукты и ягоды. Особенно вкусным получается напиток с кисловатой вишней, черникой, сливой и дыней.
Полезная информация
- Попробуйте также приготовить изумительно вкусный —коктейль «Космополитен»—, отличающийся незабываемым, очень свежим вкусом и изумительно привлекательным видом.
- Также не забудьте о замечательной —«Голубой лагуне»—, которая подарит вам и вашим гостям массу приятных эмоций и незабываемых вкусовых ощущений.
- Помимо этого, не пропустите восхитительно деликатный коктейль —«Белый русский», — славящийся своим красивым видом и изысканным вкусом.
- К дружескому застолью идеально подойдет потрясающе вкусный коктейль —«Лонг Айленд»—, который по популярности не уступает только что описанному мохито.
Оставьте отзыв
Никто ничего не написал пока. Будтье первым!