Пошаговый рецепт приготовления коктейля Лонг Айленд с фото


Пошаговый рецепт приготовления коктейля Лонг Айленд с фото

История не выходящего из моды коктейля «Лонг-Айленд Айс Ти», как и большинства известных коктейлей, имеет несколько версий. Одна из них, весьма похожая на правду, гласит, что этот крепкий напиток появился в Америке в суровые годы действия сухого закона, когда при строжайшем запрете на спиртное в питейных заведениях его подавали под видом холодного чая (айс-ти), а он действительно внешне здорово напоминает чай со льдом, а присутствующая в составе кола отбивает запах алкоголя.

В любом случае назван он в честь острова Лонг-Айленд, расположенного в Нью-Йоркской бухте. Коктейль «Лонг-Айленд» – один из самых крепких, ведь в его состав входят 5 алкогольных ингредиентов. Напиток классифицируется как лонг дринк, то есть – алкогольный коктейль большого объема, который пьется долго, по мере таяния льда. Подается в высоких стаканах.

Рецепт коктейля «Лонг-Айленд Айс Ти»

Кухонная утварь: высокий стакан, трубочки.

Ингредиенты

Лед150-200 г
Водка1 часть
Белый ром1 часть
Текила1 часть
Джин1 часть
Апельсиновый ликер1 часть
Лимонный сок1 часть
Кола100 мл
Лайм2 ломтика

Готовим большой коктейль «Лонг-Айленд»

  1. Наливаем в стакан по 1 выбранной части водки, белого рома, джина, апельсинового ликера, текилы.
    1 часть — это 15, 20 или 30 мл – по желанию. Апельсиновый ликер можно взять Трипл сек или Куантро.

    Смотрите состав коктейля лонг айленд
  2. Высокий стакан для коктейля заполняем кубиками льда (понадобится 150-200 г).
    Для приготовления коктейля лонг айленд  приготовьте лед
  3. Добавляем 2 ломтика лайма. Заливаем алкогольную смесь.
    Для приготовления коктейля лонг айленд нарежьте лайм
  4. Добавляем лимонного сока (можно выжать из половинки лимона).
    Для приготовления коктейля лонг айленд соедините ингредиенты
  5. Доливаем стакан до верха колой (примерно 100 мл).
    Для приготовления коктейля лонг айленд добавьте колу
  6. Вставляем 2 трубочки. Подаем.
    Иногда в классический состав добавляют сахарный сироп, а колу можно заменить холодным чаем.

    Для приготовления коктейля лонг айленд ввставьте трубочки

Видео рецепта коктейля «Лонг-Айленд»

Видеоурок о приготовлении коктейля «Лонг-Айленд», посмотрев который, вы сможете самостоятельно смешать модный коктейль.

Полезные советы

  • Для любителей экспериментов предлагаю попробовать внести изменения в основной рецепт этого напитка. Например, если в предложенный состав добавить малиновую водку, то коктейль приобретет несколько иной цвет – розовый, вкусовая гамма тоже немного изменится.
  • Для приготовления «Электрик Айс Ти» возьмите Блю Кюрасао и лимонную содовую – напиток будет голубым. А для сногсшибательного «Майами Айс Ти» понадобится текила, клюквенный морс и персиковый шнапс. Можно еще текилу заменить ликером Мидори, колу – лимонадом, тогда получим «Токио Айс Ти».
  • Если вы решили научиться правильно готовить и красиво подавать коктейли, то попробуйте и другие рецепты. Например, знаменитый коктейль —«Кровавая Мэри»— несложен в приготовлении, но весьма эффектен, или «Голубая лагуна» – тоже производит неизгладимое впечатление. Множество феерично вкусных вариантов коктейлей можно приготовить —с мартини Бьянко—.
  • Нельзя не вспомнить и про легендарный —коктейль «Маргарита»—, завоевавшим мир простотой и изяществом. Но самый эффектный, на мой взгляд – это трехслойный коктейль «Б-52», который надо уметь не только сделать, но еще и правильно выпить.
Приглашаю поделиться впечатления о знаменитом коктейле «Лонг-Айленд».

Оцените рецепт

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.