Пошаговый рецепт приготовления коктейля Маргарита с фото


Пошаговый рецепт приготовления коктейля Маргарита с фото

Мы все время говорим о разнообразии еды, но иногда забываем, что коктейли (алкогольные и безалкогольные) также могут удивить своими вкусовыми качествами. Кто-то предпочитает горькие настойки, а другие – легкие и освежающие напитки. Сегодня я хочу рассказать вам несколько рецептов приготовления и состав одного из самых популярных коктейлей мира – Маргариты.

Классический рецепт коктейля Маргарита

Барный инвентарь: коктейльная рюмка «Маргаритка», классический шейкер, стрейнер (барное ситечко), лопатка для льда, мерная рюмка, нож, барная доска.

Ингредиенты

Текила «Сильвер»50 мл
Апельсиновый ликер «Куантро»25 мл
Свежевыжатый сок лайма30 мл
Лайм1 долька
Сольдля ободка

Приступаем к приготовлению

  1. Изначально подготовим бокал. Для этого берем «Маргаритку», сначала опускаем ее только верхним краем в сок лайма, а после – в соль.коктейль маргарита рецепт классический
  2. Берем классический шейкер и наполняем его льдом на 1/3. Вливаем 50 мл текилы, 25 мл апельсинового ликера и 30 мл свежевыжатого сока лайма. Закрываем шейкер и тщательно перемешиваем.коктейль маргарита состав
  3. В подготовленную «маргаритку» насыпаем до верха лед фраппе (еще его называют «краш»). При помощи стейнера (барного ситечка) выливаем содержимое шейкера в бокал.маргарита коктейль рецепт в домашних условиях
  4. Отрезаем дольку лайма и украшаем наш освежающий коктейль.маргарита клубничная коктейль рецепт

Подача

Классическая Маргарита подается сразу же после приготовления. Ее можно украсить 1 долькой лайма или веточкой мяты. Также я предлагаю вам узнать, как сделать коктейль «Б-52» и незабываемый, ароматный Апероль шприц.

Классическая Маргарита подается сразу же после приготовления

По одной из версий, первый коктейль Маргарита был приготовлен в 1948 году на пышном приеме, где присутствовали представители фамилии Хилтон. Маргарита Сеймз решила удивить своих гостей, смешав текилу, апельсиновый ликер и свежевыжатый сок лайма, тем самым увековечив свое имя.

Видеорецепт

Это коротенькое видео более подробно расскажет вам, как правильно сделать красивый ободок на коктейльной рюмке и как должна выглядеть настоящая классическая Маргарита. Свои рецепты, варианты подачи и приготовления этого безумно вкусного коктейля вы можете оставить в комментариях.

Классическая Маргарита от Джейми Оливера

Количество порций: 1 шт.
Калорийность: 168 ккал.
Время приготовления: 5-10 мин.
Барный инвентарь: коктейльная рюмка «Маргаритка», классический шейкер, стрейнер (барное ситечко), лопатка для льда, мерная рюмка, нож, барная доска.

Ингредиенты

Текила «Сильвер»50 мл
Апельсиновый ликер «Куантро»20 мл
Свежевыжатый сок лайма20 мл
Лайм1 шт.
Сольдля ободка

Приступаем к приготовлению

  1. Для того чтобы сделать красивый ободок, делим лайм на две части и одной его половинкой проводим по внешнему краю «Маргаритки», опускаем бокал в соль.напиток маргарита рецепт
  2. Из оставшегося лайма выдавливаем сок. Шейкер заполняем на ¾ льдом, выливаем 20 мл апельсинового ликера, 20 мл свежевыжатого сока лайма и 50 мл текилы «Сильвер». Закрываем его и хорошо перемешиваем.Классическая Маргарита от Джейми Оливера
  3. Через стрейнер выливаем содержимое шейкера в «Маргаритку». Ваш освежающий коктейль готов!Через стрейнер выливаем содержимое шейкера в Маргаритку

Подача

Зачастую Маргариту подают, украсив веточкой свежей мяты или долькой лайма.

Зачастую Маргариту подают, украсив веточкой свежей мяты

Стоит отметить, что в последнее время в моду стали входить коктейли, которые имеют всего лишь несколько ингредиентов и готовятся в течение 5-10 минут, например Белый русский.

Стрейнер – это один из профессиональных инструментов в барном искусстве. С его помощью отсеивают крупные частички льда и фруктов во время переливания коктейля из шейкера в бокал для подачи коктейля.

Видеорецепт

Этот коротенький видеоролик расскажет вам о рецепте приготовления коктейля Маргарита в домашних условиях. Свои впечатления от напитка и ваши рецепты его приготовления вы можете оставить в комментариях.

Рецепт коктейля «Клубничная Маргарита с мятой»

Количество порций: 1 шт.
Калорийность: 161 ккал.
Время приготовления: 10-15 мин.
Барное оборудование: стакан (объемом 200-250 мл), блендер, ручная фрешница, мерная рюмка, нож, барная доска, лопатка для льда.

Ингредиенты

Свежая клубника250 г
Текила «Сильвер»90 мл
Апельсиновый ликер «Куантро»45 мл
Свежая мята3-4 листика
Лайм1 шт.
Сахарный сироп или мед1-2 ч. л.
Лед120 г

Приступаем к приготовлению

  1. Очищаем от «хвостиков» 250 г клубники. С помощью ручной фрешницы выдавливаем сок из 1 лайма.Рецепт коктейля Клубничная Маргарита с мятой
  2. Очищенную клубнику, 90 мл текилы «Сильвер», 45 мл апельсинового ликера «Куантро», свежевыжатый сок лайма, 1-2 ч. л. сахарного сиропа и 120 г льда закладываем в блендер. Закрываем крышку и взбиваем, пока коктейль не приобретет однородность.Очищенную клубнику, 90 мл текилы Сильвер
  3. Выливаем содержимое из блендера в стакан. Ваш коктейль готов!Выливаем содержимое из блендера в стакан

Подача

Клубничную Маргариту можно украсить 3-4 листиками свежей мяты и 1 свежей клубникой. Стоит отметить, что данный коктейль бармены относят к категории «лонг», то есть их можно попивать на протяжении некоторого времени. К «лонгам» также можно причислить ароматную Голубую лагуну и освежающий коктейль дайкири.

Клубничную Маргариту можно украсить 3-4 листиками свежей мяты

Видеорецепт

Это небольшое видео расскажет, как очень быстро и просто с помощью блендера сделать один из самых вкусных коктейлей – клубничную Маргариту. Свои пожелания, вопросы и рецепт вы можете оставить в комментариях.

Текила считается национальным напитком Мексики. Классический напиток изготавливается на основе голубой агавы и имеет крепость около 38%-40%.Сегодня я рассказала вам три простых и быстрых рецепта приготовления напитка Маргарита. Надеюсь, что этот коктейль не оставит вас равнодушным. Впечатления от напитка, а также вопросы и свои варианты приготовления столь популярного коктейля вы можете оставить в комментариях.

Оцените рецепт

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.