Пошаговый рецепт приготовления коктейля Маргарита с фото

Содержание
Мы все время говорим о разнообразии еды, но иногда забываем, что коктейли (алкогольные и безалкогольные) также могут удивить своими вкусовыми качествами. Кто-то предпочитает горькие настойки, а другие – легкие и освежающие напитки. Сегодня я хочу рассказать вам несколько рецептов приготовления и состав одного из самых популярных коктейлей мира – Маргариты.
Классический рецепт коктейля Маргарита
Ингредиенты
Текила «Сильвер» | 50 мл |
Апельсиновый ликер «Куантро» | 25 мл |
Свежевыжатый сок лайма | 30 мл |
Лайм | 1 долька |
Соль | для ободка |
Приступаем к приготовлению
- Изначально подготовим бокал. Для этого берем «Маргаритку», сначала опускаем ее только верхним краем в сок лайма, а после – в соль.
- Берем классический шейкер и наполняем его льдом на 1/3. Вливаем 50 мл текилы, 25 мл апельсинового ликера и 30 мл свежевыжатого сока лайма. Закрываем шейкер и тщательно перемешиваем.
- В подготовленную «маргаритку» насыпаем до верха лед фраппе (еще его называют «краш»). При помощи стейнера (барного ситечка) выливаем содержимое шейкера в бокал.
- Отрезаем дольку лайма и украшаем наш освежающий коктейль.
Подача
Классическая Маргарита подается сразу же после приготовления. Ее можно украсить 1 долькой лайма или веточкой мяты. Также я предлагаю вам узнать, как сделать коктейль «Б-52» и незабываемый, ароматный Апероль шприц.
Видеорецепт
Это коротенькое видео более подробно расскажет вам, как правильно сделать красивый ободок на коктейльной рюмке и как должна выглядеть настоящая классическая Маргарита. Свои рецепты, варианты подачи и приготовления этого безумно вкусного коктейля вы можете оставить в комментариях.
Классическая Маргарита от Джейми Оливера
Калорийность: 168 ккал.
Время приготовления: 5-10 мин.
Барный инвентарь: коктейльная рюмка «Маргаритка», классический шейкер, стрейнер (барное ситечко), лопатка для льда, мерная рюмка, нож, барная доска.
Ингредиенты
Текила «Сильвер» | 50 мл |
Апельсиновый ликер «Куантро» | 20 мл |
Свежевыжатый сок лайма | 20 мл |
Лайм | 1 шт. |
Соль | для ободка |
Приступаем к приготовлению
- Для того чтобы сделать красивый ободок, делим лайм на две части и одной его половинкой проводим по внешнему краю «Маргаритки», опускаем бокал в соль.
- Из оставшегося лайма выдавливаем сок. Шейкер заполняем на ¾ льдом, выливаем 20 мл апельсинового ликера, 20 мл свежевыжатого сока лайма и 50 мл текилы «Сильвер». Закрываем его и хорошо перемешиваем.
- Через стрейнер выливаем содержимое шейкера в «Маргаритку». Ваш освежающий коктейль готов!
Подача
Зачастую Маргариту подают, украсив веточкой свежей мяты или долькой лайма.
Стоит отметить, что в последнее время в моду стали входить коктейли, которые имеют всего лишь несколько ингредиентов и готовятся в течение 5-10 минут, например Белый русский.
Видеорецепт
Этот коротенький видеоролик расскажет вам о рецепте приготовления коктейля Маргарита в домашних условиях. Свои впечатления от напитка и ваши рецепты его приготовления вы можете оставить в комментариях.
https://youtu.be/YR55sdM1rI0
Рецепт коктейля «Клубничная Маргарита с мятой»
Калорийность: 161 ккал.
Время приготовления: 10-15 мин.
Барное оборудование: стакан (объемом 200-250 мл), блендер, ручная фрешница, мерная рюмка, нож, барная доска, лопатка для льда.
Ингредиенты
Свежая клубника | 250 г |
Текила «Сильвер» | 90 мл |
Апельсиновый ликер «Куантро» | 45 мл |
Свежая мята | 3-4 листика |
Лайм | 1 шт. |
Сахарный сироп или мед | 1-2 ч. л. |
Лед | 120 г |
Приступаем к приготовлению
- Очищаем от «хвостиков» 250 г клубники. С помощью ручной фрешницы выдавливаем сок из 1 лайма.
- Очищенную клубнику, 90 мл текилы «Сильвер», 45 мл апельсинового ликера «Куантро», свежевыжатый сок лайма, 1-2 ч. л. сахарного сиропа и 120 г льда закладываем в блендер. Закрываем крышку и взбиваем, пока коктейль не приобретет однородность.
- Выливаем содержимое из блендера в стакан. Ваш коктейль готов!
Подача
Клубничную Маргариту можно украсить 3-4 листиками свежей мяты и 1 свежей клубникой. Стоит отметить, что данный коктейль бармены относят к категории «лонг», то есть их можно попивать на протяжении некоторого времени. К «лонгам» также можно причислить ароматную Голубую лагуну и освежающий коктейль дайкири.
Видеорецепт
Это небольшое видео расскажет, как очень быстро и просто с помощью блендера сделать один из самых вкусных коктейлей – клубничную Маргариту. Свои пожелания, вопросы и рецепт вы можете оставить в комментариях.
Оставьте отзыв
Никто ничего не написал пока. Будтье первым!