Овощные смузи по рецептам с фото


Овощные смузи по рецептам с фото

Стремление к здоровому питанию и образу жизни стало причиной появления такого витаминного коктейля, как смузи. Смузи можно приготовить не только из сладких и сочных фруктов, но и из овощей.

Такой напиток является хорошим детокс-завтраком, поэтому я хочу предложить вашему вниманию рецепты овощных смузи для приготовления в блендере с фото и полезными рекомендациями. Вы узнаете не только, чем полезны эти напитки, но и то, как приготовить их за считанные минуты.

Рецепт овощного смузи с йогуртом

Кухонный инвентарь: блендер; разделочная досочка; нож; высокий стакан; соломка.

Ингредиенты

веточки сельдерея1-2 шт.
морковка1 шт.
болгарский перец½ шт.
тыква150-200 г
йогурт питьевой500 мл
овсянка мелкого помола1 ст. л.
мед1 ч. л.

Пошаговый рецепт

  1. Нарежьте небольшими кусочками 1-2 стебля сельдерея.
    Готовим овощные смузи по рецепту для блендера.
  2. Нарежьте небольшими кубиками приблизительно 150-200 г тыквы.
    Полезные  овощной смузи можно приготовить в блендере
  3. Нарежьте крупными кубиками 1/2 сладкого перца.
    Смотрите как приготовить овощной смузи
  4. Порежьте широкими пластинками 1 среднюю по величине морковь.
    Для приготовления овощных смузи, нарежьте морковь
  5. Все овощи сложите в чашу блендера. Добавьте к овощам 1 ст. ложку овсянки, 500 мл питьевого йогурта и 1 ч. ложку меда.
    Для приготовления овощных смузи, соедините ингредиенты
  6. Все компоненты тщательно взбейте блендером до однородности. Готовый смузи перелейте в высокий стакан.
    Для приготовления овощных смузи, подготовьте ингредиенты

Видео рецепта овощного смузи в блендере

В этом видео вы не только увидите, как приготовить такой овощной смузи, но и узнаете о полезных свойствах всех его ингредиентов.

Кулинарные рекомендации

  • Для красивой подачи используйте веточки зелени.
  • Подавайте смузи в высоком стакане с коктейльной соломкой.

Эксклюзивный рецепт овощного смузи

Время приготовления: 15 минут.
Выход порций: 1-2.
Калорийность: 100 г – 80-150 ккал.
Кухонный инвентарь: нож; разделочная досочка; сотейник; ложка; чоппер; блендер; деревянная лопатка; высокий стакан; соломка.

Ингредиенты

свекла1 шт.
морковка1 шт.
болгарский перец1 шт.
помидоры2 шт.
чеснок1 зубчик
оливковое масло1 ст. л.
сольпо вкусу
очищенная вода1 стак.

Пошаговый рецепт

  1. В сотейнике закипятите немного воды и с помощью ложки опустите в нее поочередно каждый помидор на несколько секунд, а затем снимите с них кожицу.
    Для приготовления овощных смузи, очистите помидоры.
  2. Нарежьте очищенные помидоры и выложите их в чоппер. Очистите 1 небольшой зубчик чеснока, 1 морковку и 1 свеклу. Нарежьте морковку и свеклу небольшими кусочками.Переложите чеснок, морковку и свеклу в чашу чоппера.
    Для приготовления овощных смузи, измельчите ингредиенты
  3. Измельчите все овощи в чоппере до однородности и перелейте в чашу блендера.
    Для приготовления овощных смузи, выложите ингредиенты в чашу
  4. Добавьте к этой смеси 1 стакан воды, соль по своему вкусу и 1 ст. ложку масла. Взбейте смузи до однородной массы и подавайте в высоком стакане.
    Для приготовления овощных смузи, измельчите ингредиенты в блендере

Видео рецепта смузи из овощей

Более подробные комментарии по этому рецепту вы можете получить, посмотрев короткий видеоролик.

Кулинарные рекомендации

  • Если вы не хотите добавлять чеснок, то придать остроты и пикантности можно с помощью молотого перца и свежей зелени базилика.
  • Оливковое масло можно заменить по желанию горчичным или льняным.
  • Если ваш смузи получился густым, то добавьте в него дополнительную порцию воды.

Рекомендуемые рецепты смузи

  • Вы можете найти и массу других рецептов смузи для блендера, которые помогут сделать ваш рацион более разнообразным и сбалансированным.
  • Помимо моего рецепта вы можете воспользоваться и другими рецептами —смузи с сельдереем—, который активирует обменные процессы в организме и способствует похудению.
  • Наверняка вам доводилось пробовать ароматный и очень полезный сок из тыквы, но я предлагаю обратить внимание и на вкуснейшие рецепты смузи из тыквы.
Уверена, что вы обязательно возьмете мои рецепты на заметку, и надеюсь, что вам удастся их усовершенствовать и найти новые вариации. Пишите о том, что у вас получилось, в комментариях.

Оцените рецепт

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.