Как приготовить салат с консервированной фасолью по пошаговому рецепту с фото

Благодаря французским мастерам кулинарии мы сегодня имеем возможность готовить чудесные салаты, закуски, выпечку и многое другое. А если немного поэкспериментировать и добавить в классический рецепт что-то от себя, то блюдо получается еще вкуснее. Совсем недавно я в гостях попробовала интересный, изумительно вкусный салат. Хозяйка щедро поделилась со мной простым рецептом салата из консервированной фасоли. Он покорил меня с первого приготовления: настолько просто найти все ингредиенты и приготовить.

Этот салат стал отличной возможностью разнообразить свой ежедневный рацион. Теперь я знаю несколько вариантов рецепта и хочу поделиться ими с вами. Надеваем фартуки и начинаем творить вкусные чудеса!

Рецепт салата с белой консервированной фасолью и тунцом

Как правильно выбрать ингредиенты

• При возможности покупайте фасоль в стеклянных банках. Так вы сможете убедиться в целостности плодов.
• Все плоды в консервах должны быть без плодоножек и деформации.
• В банке не должно быть осадка, а вода – не иметь мутного цвета.
• Срок годности консервы должен быть от шести месяцев до года. Если же фасоль в томатной пасте – срок годности сокращается по причине наличия продуктов быстрого брожения.

Пошаговое приготовление

1. Одну сладкую красную луковицу режем полукольцами.
   
2. Три отварных куриных яйца нарезаем произвольными небольшими кусочками.
   
3. Один средний томат режем четвертинками.
   
4. Свежую зелень петрушки, приблизительно 100 грамм, мелко шинкуем.
   
5. На плоское блюдо первым слоем выкладываем сладкий лук.
   
6. Поверх распределяем 200 грамм тунца в собственном соку.
   
7. Покрываем тунец небольшим количеством майонеза.
   
8. Следом выкладываем 400 грамм консервированной белой фасоли.
   
9. Следующим слоем высыпаем нарезанные яйца и снова покрываем тонкой пленкой майонеза.
   
10. Теперь отправляем на блюдо нарезанные томаты.
    
11. Солим и перчим по вкусу. Добавляем немного майонеза.
    
12. А сверху украшаем измельченной зеленью петрушки.
    

Видеорецепт приготовления салата с консервированной фасолью и тунцом

Этапы формирования слоеного салата из фасоли можете посмотреть в простом видео. Вместо консервированного тунца вы можете добавить слой мяса и приготовить не менее вкусный салат с курицей и консервированной фасолью.

Рецепт салата с консервированной фасолью и сухариками

Пошаговое приготовление

1. В миску выкладываем 300 грамм корейской моркови.
   
2. Слив из банки жидкость, высыпаем в миску 400 грамм консервированной фасоли.
   
3. Мелкой соломкой нарезаем приблизительно 200 грамм копченой колбасы.
   
4. Отправляем нарезанную колбасу в салатницу.
   
5. Добавляем 70 грамм сухариков из белого хлеба или магазинных из упаковки.
   
6. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
   
7. Смешиваем салат с майонезом и сразу же подаем к столу.
   

Видеорецепт приготовления салата с консервированной фасолью и сухариками

Посмотрите видео быстрого приготовления салата по такому рецепту. Так как все ингредиенты уже соленые, салат не требует дополнительных приправ.

Рецепт салата с красной консервированной фасолью и консервированными грибами

Пошаговое приготовление

1. Мелким кубиком режем три отварных яйца.
   
2. Кольцами шинкуем 100 грамм перьев зеленого лука.
   
3. В глубокой миске смешиваем нарезанные яйца с зеленью.
   
4. Высыпаем 400 грамм консервированной красной фасоли.
   
5. Добавляем 120-150 грамм консервированных грибов.
   
6. Солим по вкусу. Заправляем двумя-тремя столовыми ложками легкого домашнего майонеза, все тщательно смешиваем.
   
7. Пару листьев зеленого салата рвем на небольшие кусочки, покрыв ними дно плоского блюда.
   
8. Распределяем салат на тарелке по центру, украсив двумя-тремя грибочками или остатками зеленого лука.
   

Видеорецепт приготовления салата с консервированной фасолью и грибами

Посмотрите видеорецепт приготовления салата с бобами на скорую руку. Красиво подав салат, вы порадуете нежданно заглянувших гостей оригинальным перекусом.

Варианты наполнения и подачи

• Из основной массы салата можно сформировать любую фигуру на блюде, дополнив ее зеленью и овощами для украшения.
• Салат можно по примеру одного из этих рецептов подать слоями в небольших пиалах порционно или в одном большом салатнике.
• С бобами хорошо сочетается любое мясо и овощи, что дает возможность вволю экспериментировать с наполнением салата.
• К фасоли можете добавлять не только петрушку, зеленый лук, но и укроп, рукколу, сельдерей, свежие зеленые огурцы, зеленый горошек.

Кулинарные рекомендации

• Не смешивайте разные сорта бобов в одном блюде, они имеют разную плотность и привкус, что может испортить общую гамму вкуса.
• Не нужно приправлять салат большим количеством специй, так как большинство консервов уже содержат в себе соль и приправы.

Другие интересные рецепты

Изобретательные французы подарили нам такое чудо, как салат. Теперь у нас есть возможность попробовать приготовить любой вариант салата из свежих овощей, комбинируя именно те, которые лично вам по вкусу. Не менее утонченный и родной нам классический рецепт сельди под шубой, который знает каждый. Необязательно готовить его только на Новый год, можно радовать себя таким слоеным шедевром в любой праздник.

Самый востребованный рецепт классического винегрета из вареных и консервированных овощей можно разнообразить множеством дополнений и изменений в составе ингредиентов. Поэкспериментируйте и попробуйте винегрет с селедкой. Это просто объедение!

Новизну праздничному столу добавит салат с кальмарами и яйцом. Легкий летний перекус из нежного свежего мяса, с зеленью и ароматной заправкой из сметанного соуса. А для тех, кто скрупулезно считает калории, предлагаю фруктовый салат. Легкий и одновременно сытный перекус, заправленный йогуртом или нежирной сметаной.