Рецепт приготовления вкусной творожной запеканки в микроволновке

Как все мы знаем, творог очень полезен для организма человека. Он способствует укреплению иммунитета, ускорению обмена веществ, стабилизации работы кишечника. Регулярное употребление блюд из данного продукта помогает женщинам улучшить состояние кожи, укрепить структуру волос и ногтей. Мужчинам же продукт помогает нарастить мышечную массу, поскольку содержит медленно усваиваемый белок. Мне бы хотелось поделиться с вами простейшими рецептами творожной запеканки в микроволновке, приготовление которой занимает минимальное количество времени, а пользу приносит огромную. Итак, присоединяйтесь ко мне, начнем наслаждаться сотворением ароматного и нежного десерта!

Рецепт творожной запеканки в микроволновке за 10 минут

Пошаговое приготовление

1. Выкладываем 200 г творога в глубокую миску и немного разминаем его вилкой.
   
2. Поверх творога засыпаем 45-50 г сахара, 20-25 г манной крупы и разбиваем туда же одно яйцо.
   
3. Туда же добавляем щепотку соды, 5-7 г ванильного сахара и 15-20 г мягкого сливочного масла.
   
4. Используя толкушку, тщательно размешиваем ингредиенты между собой до получения массы однородной консистенции.
   
5. Получившуюся смесь перекладываем в небольшую термостойкую емкость.
   
6. Отправляем творожную запеканку в микроволновку и готовим ее 10 минут на самой высокой мощности.
   
7. Готовый десерт извлекаем из микроволновой печи и позволяем ему немного остыть.
   
8. Затем перекладываем изделие на плоское блюдо и употребляем его в теплом виде.
   

Видео рецепта запеканки из творога в микроволновке

Если не верите, что на самом деле возможно приготовить нежнейшую творожную запеканку всего за несколько минут, ознакомьтесь с видеоматериалом, который расположен ниже.

Рецепт творожной запеканки с яблоками и изюмом в микроволновке

Пошаговое приготовление

1. Творог в количестве 400 г выкладываем в глубокую посуду.
   
2. Поверх творога разбиваем два куриных яйца, затем всыпаем туда же 45-50 г манной крупы, 45-50 г сахара.
   
3. Туда же добавляем 45-50 мл сметаны и щепотку ванилина.
   
4. Тщательно размешиваем данные ингредиенты между собой до получения массы однородной консистенции.
   
5. Одно или два яблока очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки небольшого размера.
   
6. В миску с творожной массой выкладываем измельченные яблоки и заранее промытый, размоченный изюм.
   
7. Снова тщательно размешиваем полученную смесь, чтобы кусочки яблок и изюм равномерно распределились в творожной массе.
   
8. Силиконовую форму смачиваем под холодной водой и выкладываем в нее творожную заготовку.
   
9. Разравниваем поверхность запеканки и смазываем ее 15 мл сметаны.
   
10. Отправляем творожную массу в микроволновку, выставляем максимальную мощность и выпекаем изделие 7 минут.
    
11. Извлекаем десерт из устройства, накрываем его плоской тарелкой, переворачиваем форму и удаляем ее.
    
12. Позволяем запеканке слегка остыть, накрываем его плоской тарелкой, а затем разрезаем ее на порционные кусочки.
    

Видео рецепта запеканки из творога с яблоками и изюмом в микроволновке

Просмотрите представленный ниже короткий видеоматериал, и приготовление творожной запеканки в СВЧ уже никогда не будет для вас проблемой.

https://www.youtube.com/watch?v=4ARSwHyYm-c

Рецепт творожной запеканки с шоколадной помадкой

Пошаговое приготовление

Приготовим корж

1. В глубокую посуду разбиваем два куриных яйца, затем добавляем туда же 45-50 г сахара. Размешиваем ингредиенты между собой при помощи венчика.
   
2. В получившуюся яичную смесь вливаем 120-130 мл молока и снова размешиваем до получения однородной консистенции.
   
3. В миску к перемешанным ингредиентам всыпаем 120-130 г муки и 10-15 г разрыхлителя.
   
4. Размешиваем получившуюся массу до полного исчезновения комочков муки.
   
5. В отдельную посуду просеиваем 30-35 г какао, после чего добавляем его к остальным компонентам и тщательно размешиваем получившуюся массу до однородного состояния.
   
6. В получившуюся массу добавляем 45-50 мл растительного масла и хорошо замешиваем тесто венчиком.
   
7. Обильно смазываем термостойкую стеклянную форму для запекания 30-40 г сливочного масла.
   
8. Аккуратно переливаем подготовленное тесто в форму, затем равномерно распределяем его при помощи силиконовой лопатки.
   
9. Отправляем тесто в микроволновку и на высокой мощности готовим его в течение пяти минут.
   
10. В отдельную посуду просеиваем 45-50 г какао, затем добавляем 45-50 г сахара и немного перемешиваем компоненты между собой. Туда же вливаем 45-50 мл молока и тщательно взбиваем получившуюся массу при помощи венчика. Отправляем шоколадную смесь в микроволновку и готовим ее на высокой мощности две минуты. Через каждые 30 секунд извлекаем миску из устройства и тщательно размешиваем массу, чтобы помадка не запеклась по краям. В горячую глазурь добавляем 100 г сливочного масла и тщательно размешиваем массу до полного растворения ингредиента.
    
11. В глубокую миску выкладываем 500-510 г творога. Туда же добавляем 45-50 мл сметаны и 30 г сахара.
    
12. Тщательно размешиваем получившуюся смесь до получения жидковатой однородной массы.
    

Собираем запеканку

1. Остывший корж аккуратно перекладываем на плоскую поверхность, например, разделочную доску.
   
2. Равномерно распределяем по поверхности коржа творожную начинку.
   
3. Далее покрываем творог шоколадной помадкой, «рисуя» полоски при помощи столовой ложки, а после равномерно распределив ее по поверхности запеканки.
   

Видео рецепта запеканки из творога с шоколадной помадкой

Данное видео в подробностях покажет весь процесс приготовления изысканной и необыкновенно красивой запеканки с творожной начинкой, которую можно просто и быстро приготовить в микроволновке.

Рекомендуемые рецепты приготовления и наполнения запеканки

• Очень рекомендую обратить внимание на рецепт творожной запеканки «как в детском саду», вкус которой помнит каждый из нас. Так почему бы теперь не порадовать своих малышей этим удивительно аппетитным десертом.
• Диетическая творожная запеканка понравится тем, кто обожает сладкие десерты, однако желает сохранить фигуру или мечтает избавиться от лишних килограммов.
• Потрясающе воздушной и необыкновенно ароматной получается творожная запеканка в мультиварке с манкой. Нежные кусочки данного десерта просто тают во рту и станут прекрасным дополнением к легкому завтраку с чашечкой чая.
• Творожная запеканка без яиц придется по вкусу людям, которые предпочитают употреблять низкокалорийные диетические блюда. Ее приготовление очень простое, а вариаций начинки существует множество.