Рецепт приготовления вкусной творожной запеканки в микроволновке


Рецепт приготовления вкусной творожной запеканки в микроволновке

Как все мы знаем, творог очень полезен для организма человека. Он способствует укреплению иммунитета, ускорению обмена веществ, стабилизации работы кишечника. Регулярное употребление блюд из данного продукта помогает женщинам улучшить состояние кожи, укрепить структуру волос и ногтей. Мужчинам же продукт помогает нарастить мышечную массу, поскольку содержит медленно усваиваемый белок. Мне бы хотелось поделиться с вами простейшими рецептами творожной запеканки в микроволновке, приготовление которой занимает минимальное количество времени, а пользу приносит огромную. Итак, присоединяйтесь ко мне, начнем наслаждаться сотворением ароматного и нежного десерта!

Рецепт творожной запеканки в микроволновке за 10 минут

Кухонные принадлежности: мерные принадлежности, несколько емкостей различной глубины и размера, обычная вилка, толкушка для пюре, термостойкая миска небольшого размера, микроволновка любого производителя, плоская небольшая тарелка.

Ингредиенты

творог (жирность 5%)200 г
крупное куриное яйцо1 шт.
гранулированный сахарный песок45-50 г
манная крупа20-25 г
пищевая содащепотка
ванильный сахар5-7 г
сливочное масло15-20 г

Пошаговое приготовление

  1. Выкладываем 200 г творога в глубокую миску и немного разминаем его вилкой.
    творожная запеканка в микроволновке за 10 минут
  2. Поверх творога засыпаем 45-50 г сахара, 20-25 г манной крупы и разбиваем туда же одно яйцо.
    запеканка из творога в микроволновке
  3. Туда же добавляем щепотку соды, 5-7 г ванильного сахара и 15-20 г мягкого сливочного масла.
    добавляем щепотку соды
  4. Используя толкушку, тщательно размешиваем ингредиенты между собой до получения массы однородной консистенции.
    Используя толкушку, тщательно размешиваем ингредиенты между собой
  5. Получившуюся смесь перекладываем в небольшую термостойкую емкость.
    Получившуюся смесь перекладываем в небольшую термостойкую емкость
  6. Отправляем творожную запеканку в микроволновку и готовим ее 10 минут на самой высокой мощности.
    Отправляем творожную запеканку в микроволновку
  7. Готовый десерт извлекаем из микроволновой печи и позволяем ему немного остыть.
    Готовый десерт извлекаем из микроволновой печи
  8. Затем перекладываем изделие на плоское блюдо и употребляем его в теплом виде.
    Затем перекладываем изделие на плоское блюдо

Видео рецепта запеканки из творога в микроволновке

Если не верите, что на самом деле возможно приготовить нежнейшую творожную запеканку всего за несколько минут, ознакомьтесь с видеоматериалом, который расположен ниже.

Рецепт творожной запеканки с яблоками и изюмом в микроволновке

Время приготовления: 13-15 минут.
Калорийность (на 100 г): 166-169 ккал.
Количество порций: от 2 до 4.
Кухонные принадлежности: кухонные весы и мерные принадлежности, несколько емкостей различной глубины и размера, острый нож, деревянная доска для нарезки, силиконовая форма, микроволновка любого производителя, деревянная длинная ложка, плоская тарелка, желательно имеющая диаметр формы для выпечки.

Ингредиенты

творог400 г
манная крупа45-50 г
сметана (жирность 20%)60-65 мл
гранулированный сахарный песок45-50 г
куриное яйцо среднего размера2 шт.
спелое яблоко1-2 шт.
изюм100-150 г
ванилинщепотка

Пошаговое приготовление

  1. Творог в количестве 400 г выкладываем в глубокую посуду.
    Творог в количестве 400 г выкладываем в глубокую посуду
  2. Поверх творога разбиваем два куриных яйца, затем всыпаем туда же 45-50 г манной крупы, 45-50 г сахара.
    Поверх творога разбиваем два куриных яйца
  3. Туда же добавляем 45-50 мл сметаны и щепотку ванилина.
    добавляем 45-50 мл сметаны
  4. Тщательно размешиваем данные ингредиенты между собой до получения массы однородной консистенции.
    Тщательно размешиваем данные ингредиенты между собо
  5. Одно или два яблока очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки небольшого размера.
    Одно или два яблока очищаем от кожуры и нарезаем
  6. В миску с творожной массой выкладываем измельченные яблоки и заранее промытый, размоченный изюм.
    В миску с творожной массой выкладываем измельченные яблоки
  7. Снова тщательно размешиваем полученную смесь, чтобы кусочки яблок и изюм равномерно распределились в творожной массе.
    Снова тщательно размешиваем полученную смесь
  8. Силиконовую форму смачиваем под холодной водой и выкладываем в нее творожную заготовку.
    Силиконовую форму смачиваем под холодной водой
  9. Разравниваем поверхность запеканки и смазываем ее 15 мл сметаны.
    Разравниваем поверхность запеканки
  10. Отправляем творожную массу в микроволновку, выставляем максимальную мощность и выпекаем изделие 7 минут.
    Отправляем творожную массу в микроволновку
  11. Извлекаем десерт из устройства, накрываем его плоской тарелкой, переворачиваем форму и удаляем ее.
    Извлекаем десерт из устройства, накрываем его плоской тарелкой
  12. Позволяем запеканке слегка остыть, накрываем его плоской тарелкой, а затем разрезаем ее на порционные кусочки.
    Позволяем запеканке слегка остыть, накрываем его плоской тарелкой

Видео рецепта запеканки из творога с яблоками и изюмом в микроволновке

Просмотрите представленный ниже короткий видеоматериал, и приготовление творожной запеканки в СВЧ уже никогда не будет для вас проблемой.

Рецепт творожной запеканки с шоколадной помадкой

Время приготовления: 20-30 минут.
Калорийность (на 100 г): 180-183 ккал.
Количество порций: от 6 до 10.
Кухонные принадлежности: мерный стакан и кухонные весы, микроволновка любого производителя, несколько емкостей различного размера и глубины, венчик или миксер, мелкое сито, термостойкая стеклянная форма для запекания с высокими бортами, силиконовая лопатка, столовая ложка.

Ингредиенты

творог (жирность 5%)200 г
крупное куриное яйцо1 шт.
гранулированный сахарный песок45-50 г
манная крупа20-25 г
пищевая содащепотка
ванильный сахар5-7 г
сливочное масло15-20 г

Пошаговое приготовление

Приготовим корж

  1. В глубокую посуду разбиваем два куриных яйца, затем добавляем туда же 45-50 г сахара. Размешиваем ингредиенты между собой при помощи венчика.
    В глубокую посуду разбиваем два куриных яйца
  2. В получившуюся яичную смесь вливаем 120-130 мл молока и снова размешиваем до получения однородной консистенции.
    В получившуюся яичную смесь вливаем 120-130 мл молока
  3. В миску к перемешанным ингредиентам всыпаем 120-130 г муки и 10-15 г разрыхлителя.
    В миску к перемешанным ингредиентам всыпаем 120-130 г муки
  4. Размешиваем получившуюся массу до полного исчезновения комочков муки.
    Размешиваем получившуюся массу
  5. В отдельную посуду просеиваем 30-35 г какао, после чего добавляем его к остальным компонентам и тщательно размешиваем получившуюся массу до однородного состояния.
    В отдельную посуду просеиваем 30-35 г какао
  6. В получившуюся массу добавляем 45-50 мл растительного масла и хорошо замешиваем тесто венчиком.
    В получившуюся массу добавляем 45-50 мл растительного масла
  7. Обильно смазываем термостойкую стеклянную форму для запекания 30-40 г сливочного масла.
    Обильно смазываем термостойкую стеклянную форму для запекания
  8. Аккуратно переливаем подготовленное тесто в форму, затем равномерно распределяем его при помощи силиконовой лопатки.
    Аккуратно переливаем подготовленное тесто в форму
  9. Отправляем тесто в микроволновку и на высокой мощности готовим его в течение пяти минут.
    Отправляем тесто в микроволновку и на высокой мощности
  10. В отдельную посуду просеиваем 45-50 г какао, затем добавляем 45-50 г сахара и немного перемешиваем компоненты между собой. Туда же вливаем 45-50 мл молока и тщательно взбиваем получившуюся массу при помощи венчика. Отправляем шоколадную смесь в микроволновку и готовим ее на высокой мощности две минуты. Через каждые 30 секунд извлекаем миску из устройства и тщательно размешиваем массу, чтобы помадка не запеклась по краям. В горячую глазурь добавляем 100 г сливочного масла и тщательно размешиваем массу до полного растворения ингредиента.
    В отдельную посуду просеиваем 45-50 г какао, затем добавляем 45-50 г сахара
  11. В глубокую миску выкладываем 500-510 г творога. Туда же добавляем 45-50 мл сметаны и 30 г сахара.
    В глубокую миску выкладываем 500-510 г творога
  12. Тщательно размешиваем получившуюся смесь до получения жидковатой однородной массы.
    Тщательно размешиваем получившуюся смесь

Собираем запеканку

  1. Остывший корж аккуратно перекладываем на плоскую поверхность, например, разделочную доску.
    Остывший корж аккуратно перекладываем на плоскую поверхность
  2. Равномерно распределяем по поверхности коржа творожную начинку.
    Равномерно распределяем по поверхности коржа творожную начинку
  3. Далее покрываем творог шоколадной помадкой, «рисуя» полоски при помощи столовой ложки, а после равномерно распределив ее по поверхности запеканки.
    Далее покрываем творог шоколадной помадкой

Видео рецепта запеканки из творога с шоколадной помадкой

Данное видео в подробностях покажет весь процесс приготовления изысканной и необыкновенно красивой запеканки с творожной начинкой, которую можно просто и быстро приготовить в микроволновке.

Рекомендуемые рецепты приготовления и наполнения запеканки

  • Очень рекомендую обратить внимание на рецепт творожной запеканки «как в детском саду», вкус которой помнит каждый из нас. Так почему бы теперь не порадовать своих малышей этим удивительно аппетитным десертом.
  • Диетическая творожная запеканка понравится тем, кто обожает сладкие десерты, однако желает сохранить фигуру или мечтает избавиться от лишних килограммов.
  • Потрясающе воздушной и необыкновенно ароматной получается творожная запеканка в мультиварке с манкой. Нежные кусочки данного десерта просто тают во рту и станут прекрасным дополнением к легкому завтраку с чашечкой чая.
  • Творожная запеканка без яиц придется по вкусу людям, которые предпочитают употреблять низкокалорийные диетические блюда. Ее приготовление очень простое, а вариаций начинки существует множество.
Пришло время заканчивать наше общение. Поделитесь своими рецептами приготовления нежнейшей запеканки из творога в микроволновке, если таковые имеются. Расскажите, какие дополнительные компоненты вы используете? Чем украшаете и как подаете десерт на стол, чтобы даже самые привередливые едоки остались в восторге? Заранее благодарю вас за новую информацию. Также буду признательна тем, кто не поленится и оставит свои отзывы в комментариях относительно творожной запеканки, приготовленной по описанным выше рецептам – мне очень интересно узнать ваше мнение! Приятного вам аппетита и крепкого здоровья! Помните, что тот, кто готовит с хорошим настроением, в результате обязательно получит шедевр кулинарного искусства!

Оцените рецепт

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.