Как сделать творожную запеканку в мультиварке по пошаговому рецепту с фото


Как сделать творожную запеканку в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Традиционную творожную запеканку можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке. Блюдо получается пышным и очень вкусным. Такая творожная запеканка в мультиварке отлично подойдёт для детей в качестве полезного десерта. Далее вы узнаете, как приготовить запеканку из творога в мультиварке.

Рецепт запеканки из творога и кефира в мультиварке

Нам необходимы: блендер, миксер, миски, кисточка, мультиварка.

Ингредиенты

кефир195 мл
творог495 г
сахар85 г
яйца2 шт.
манка75 г
масло сливочное5-10 г
соль2 г

Пошаговое приготовление

  1. У двух яиц желтки отделяем от белков.
    Представляем вашему вниманию рецепт вкусной запеканки из творога в мультиварке.
  2. Два желтка соединяем с 75 граммами манки, 495 граммами творога и 85 граммами сахара. Смешиваем с помощью блендера до образования равномерной массы.
    Детская творожная запеканка в мультиварке готовится очень просто.
  3. Вливаем в полученную смесь 195 миллилитров кефира и ещё раз перемешиваем.
    Перебив творог с сахаром погружным блендером, добавляем в массу кефир и перемешиваем еще раз.
  4. К двум белкам добавляем 2 грамма соли и взбиваем с помощью миксера, чтобы получилась пышная густая пена.
    В пышную пену взбиваем белки.
  5. Взбитые белки вводим в массу из творога и бережно перемешиваем ложкой. Белки должны распределиться по всей массе.
    Аккуратно вмешиваем белки в творожную массу.
  6. Смазываем 5-10 граммами растопленного сливочного масса чашу мультиварки.
    Надеемся, этот простой рецепт творожной запеканки в мультиварке вам понравится.
  7. Творожную массу перекладываем в мультиварку и опускаем крышку. Выбираем функцию «Выпечка» (50 минут).
    Выкладываем массу в смазанную маслом чашу мультиварки и включаем устройство.
  8. Готовую запеканку желательно оставить в закрытой мультиварке на 25-35 минут. После можно перекладывать её на тарелку и подавать к столу.
    Простая творожная запеканка в мультиварке готова!

Видеорецепт приготовления творожной запеканки с кефиром в мультиварке

Из этого ролика вы наглядно ознакомитесь с простым рецептом творожной запеканки в мультиварке.

Творожная запеканка со сметаной в мультиварке

Время готовки: 70-75 минут.
Нам необходимы: миксер, миски, мультиварка.
Количество порций: 5.

Ингредиенты

сметана30 г
творог585 г
масло сливочное10-15 г
манка80-85 г
яйца2 шт.
сахар80-85 г
соль2 г

Пошаговое приготовление

  1. Соединяем в отдельной посуде 585 грамм творога, 80-85 грамм манки, 30 грамм сметаны и 80-85 грамм сахара. Всё перемешиваем до образования равномерно массы.
    А этот рецепт поведает, как приготовить запеканку из творога со сметаной в мультиварке.
  2. У двух яиц желтки отделяем от белков. Добавляем в творожную массу 1,5 желтка. Оставшийся желток нам потребуется немного позже.
    Яйца разделяем на белки и желтки.
  3. После добавления желтков в творожную массу добавляем 10-15 грамм размягченного сливочного масла, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
    Добавляем к творожной массе сливочное масло.
  4. К двум белкам всыпаем 2 грамма соли и взбиваем миксером, чтобы образовалась пышная густая пена.
    В отдельной посуде в стойкую пену взбиваем белки.
  5. Взбитые белки вводим в массу из творога и бережно перемешиваем ложкой.
    Аккуратно вмешиваем белки в творожную массу.
  6. Слегка притрушиваем дно чаши мультиварки манкой.
    Чашу мультиварки посыпаем манкой.
  7. Творожную массу перекладываем в мультиварку, разравниваем и сверху смазываем оставшимся яичным желтком.
    Выкладываем творожную массу в чашу устройства.
  8. Крышку мультиварки опускаем и выбираем функцию «Выпечка» (60 минут). Готовую запеканку слегка остужаем, перекладываем на тарелку и подаём к столу.
    Вкусная творожная запеканка в мультиварке готова!

Видеорецепт приготовления творожной запеканки со сметаной в мультиварке

Из ролика ниже вы узнаете, как сделать вкусную и простую творожную запеканку в мультиварке.

Творожная запеканка с мукой в мультиварке

Время готовки: 50-55 минут.
Нам необходимы: миксер, мультиварка.
Количество порций: 5.

Ингредиенты

яйца2 шт.
творог505 г
мука80 г
сахар55-60 г

Пошаговое приготовление

  1. Отделяем белки двух яиц от желтков. Два белка взбиваем миксером в отдельной посуде, чтобы образовалась густая пышная пена.
    Отделив белки от желтков, взбиваем их в пену.
  2. В отдельной посуде соединяем 505 грамм творога, два желтка, 80 грамм муки и 55-60 грамм сахара. Полученную смесь взбиваем до образования равномерной массы без комочков.
    Творог перемешиваем с сахаром, добавляем муку.
  3. Взбитые белки вводим в массу из творога и бережно перемешиваем ложкой.
    Вмешиваем в творожную массу взбитые белки.
  4. Перекладываем массу в чашу мультиварки, опускаем крышку и выбираем функцию «Выпечка» (40 минут).
    Выкладываем тесто в чашу мультиварки.
  5. Готовую запеканку слегка остужаем, перекладываем на тарелку и подаём к столу.
    Творожная запеканка с мукой в мультиварке получается очень пышной.

Видеорецепт приготовления творожной запеканки с мукой в мультиварке

Чтобы узнать, как приготовить детскую творожную запеканку в мультиварке, смотрите следующие видео. Обратите внимание на то, что, как показано в ролике, блюдо можно украсить орешками или же фруктами.

Для любителей капусты отличным вариантом обеда или ужина будет капустная запеканка. Чтобы приготовить на всю семью вкусный и сытный ужин, можно приготовить простую картофельную запеканку.

Если вы предпочитаете макароны, рекомендую попробовать запеканку из макарон, в которую можно добавить овощи, мясо или сыр. В микроволновке можно приготовить замечательную творожную запеканку на завтрак.

Запеканка из творога, приготовленная в мультиварке, отлично сэкономит время и подойдёт для сытного завтрака. Друзья, а вы уже готовили запеканку из творога в мультиварке? Своими впечатлениями делитесь в комментариях.

Оцените рецепт

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.